крови

postheadericon Как клетчатка влияет на вес?

Я слышал, что богатая волокнами пища уравновешивает калории. Значит ли это, что я могу есть больше и не набирать при этом вес, если буду использовать продукты с высоким содержанием волокон?
Как клетчатка влияет на вес?
Пищевые волокна не уравновешивают калории, но они, действительно, — незаменимые помощники людей, следящих за своим весом. Как клетчатка влияет на вес?В течение длительного времени их называли “балластными веществами”, от которых старались освободить продукты для повышения их пищевой ценности. Были разработаны рафинированные продукты, полностью или почти полностью освобожденные от пищевых волокон: сахар-рафинад, мука тонкого помола и изделия из нее, осветленные фруктовые и ягодные соки и т.д. читать полностью »

postheadericon Добрая сила юной крапивы

Добрая сила юной крапивыВот и при­шла ра­до­ст­ная по­ра, ког­да стало тепло, а на сол­неч­ном при­пе­ке, у за­бо­ров са­дов и пар­ков по­яви­лись неж­ные рост­ки мо­ло­дой кра­пи­вы. При­ро­да ще­д­ро де­лит­ся с на­ми пер­вы­ми, са­мы­ми цен­ны­ми ви­та­ми­на­ми — толь­ко со­би­рай, не ле­нись! И сей­час, в мае, са­мое вре­мя под­кор­мить се­бя “жи­вы­ми” ви­та­ми­на­ми. Ве­сен­ние по­бе­ги кра­пи­вы не­о­быч­но бо­га­ты ас­кор­би­но­вой кис­ло­той — в ли­с­ть­ях кра­пи­вы ее в 2 ра­за боль­ше, чем в чер­ной смо­ро­ди­не, по ко­ли­че­ст­ву ка­ро­ти­на кра­пи­ва пре­вос­хо­дит мор­ковь, а ви­та­ми­ном К ли­с­точ­ки кра­пи­вы бо­га­че шпи­на­та и ка­пу­с­ты. читать полностью »

postheadericon Пуповина перерезана — жизнь начинается

Первый крик ребенка, первый вздох — сразу же перерезается пуповина. Этот ловкий, быстрый взмах хирургических ножниц означает для новорожденного не только переход от надежного, не требующего усилий снабжения через материнскую плаценту к жизнеобеспечению собственными силами — легочному дыханию и независимому кровообращению.
Пуповина перерезана — жизнь начинается
Прекращая биологическое единство матери и плода, перерезание пуповины становится началом осознанной совместной жизни ребенка с родителями. В эти первые полчаса после рождения проявляется чисто физическая сторона этого процесса, разыгрывается только его начало. читать полностью »

postheadericon Полезные свойства черной смородины

Известно, что черная смородина — это концентрат витаминов, в которых нуждается наш организм.Полезные свойства черной смородины
Чем полезна черная смородина?
Употребление ягод черной смородины укрепляет иммунитет. Изобилие витамина С сохраняется даже в замороженных ягодах. Присутствует в них и витамин P, сочетание данных витаминов способствует профилактике и лечению атеросклероза.
В составе черной смородины присутствуют углеводы, пектиновые вещества, клетчатка. Минеральные вещества: калий, марганец, железо, медь, цинк. Органические вещества. Витамины группы: В, Р, Е, К, С.Помимо этого, черная смородина обладает мочегонным и противовоспалительным действием, благодаря дубильным веществам и эфирным маслам. читать полностью »

postheadericon Как накормить малоежку?

Как накормить малоежку?Я — ма­ма ма­ло­еж­ки. У ме­ня серд­це кро­вью об­ли­ва­ет­ся, ког­да я ви­жу, как све­кровь за ним по всей кух­не бе­га­ет и на­силь­но за­пи­хи­ва­ет в рот еду (со сту­ла он про­сто вы­пры­ги­ва­ет). На­силь­но ре­бен­ка прак­ти­че­с­ки не­воз­мож­но кор­мить. Да и не на­до это ни ему, ни вам. У нас как-то при­клю­чи­лась це­лая не­де­ля, ког­да ре­бе­нок толь­ко пил мо­ло­ко, и все. По­том за­то стал хо­ро­шо ку­шать (прав­да, не­дол­го это дли­лось).
Для де­воч­ки осо­бен­но важ­ны с ран­не­го дет­ст­ва здо­ро­вые от­но­ше­ния с пи­щей, вся бу­ли­мия и ано­рек­сия и про­чие слож­ные от­но­ше­ния с едой — это все идет кор­ня­ми из дет­ст­ва. читать полностью »

postheadericon Рыбные страсти: вся польза морепродуктов

Рыбные страсти: вся польза морепродуктовПолезное не всегда вкусно, а вкусное — не всегда полезно. Такова проза жизни. Но встречаются приятные исключения. Зайдите в любой суши-бар — там не протолкнуться от посетителей. И хотя многие из поглощающих креветки или тунца на самом деле даже не догадываются, что не просто утоляют охвативший их голод или наслаждаются вкусом милых их желудкам лакомств, но всерьез трудятся над укреплением здоровья, на самом деле это так. А это значит, что рыба и прочие морепродукты — настоящая находка для истинных поклонников фитнесса и здорового образа жизни. Для гурманов и любителей японской кухни напомним также, что суши — не только полезны для здоровья, но и помогают бороться с депрессией. читать полностью »